TAIS COMO EXECUTAR CHOPP ARTESANAL NA SUA CASA: RECEITA ELEMENTAR E SABOROSA!

tais como executar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!

tais como executar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!

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Receita do Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual nosso é este instante ideal! para além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita de Chopp Artesanal

Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual este nosso é este momento ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por habilidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produção do 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg do malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g de lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros por água filtrada

1 colher do chá de nutrientes de modo a fermentação (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita do Chopp Artesanal

Panela Bastante (usando propriedade de 25 litros ou Muito mais)

Colher de aço inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura estacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste de malte. Em seguida, lave este bagaço utilizando Muito mais 5 litros do água quente, para extrair este máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:

Adicione este lúpulo por amargor pelo início.

Adicione este lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca de 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí entãeste, transfira o mosto resfriado de modo a o balde fermentador, adicione o fermento e feche com este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Género de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade do açúcar previamente do fechar as garrafas.

Receita por Chopp Artesanal: Dicas por Ouro de modo a 1 Chopp magistral

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

Além disso, higienização é essencial em Praticamente as etapas de modo a evitar contaminações.

Por isso, experimente diferentes ESPÉCIES por lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

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Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação privada: não há nada como brindar com algo feito por você exatamente!

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